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Telefono: +39 075 9255957
Cellulare: +39 347 0866889 +39 340 8986953
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Descrizione:
L'agriturismo Le Cinciallegre, situato a pochi chilometri da Gubbio in Umbria, rappresenta una vera oasi di pace e tranquillità e un antidoto efficace contro lo stress quotidiano.
La struttura sapientemente ristrutturata è ricavata da un antico borgo degli inizi del'400, posto all'incrocio di antichi sentieri, dove gli abitanti della zona si riunivano per portare il loro raccolto a vendere o per comprare armenti e sementi.
L?agriturismo offre ospitalità in poche camere con bagno privato interno ed ingresso indipendente dal giardino
Il complesso, situato a 640 mt. sul livello del mare in posizione panoramica a picco sulla valle, è stato elegantemente restaurato nel rispetto dell'architettura umbra di allora.
Passeggiare in tutta tranquillità lungo sentieri profumati, immersi nei boschi ed incontrare caprioli fagiani , istrici, leprottini e quant'altro la natura riesce ancora a dare nonostante gli sforzi fatti dall'uomo contro di lei.
Questi sono solo alcuni degli aspetti che il viaggiatore ospite delle Cinciallegre può apprezzare.
Prezzi:
Pernottamento e prima colazione € 35/50
Cena solo su prenotazione € 30 vino della casa e caffè compresi
Servizi:
Cambiare la relazione tra il viaggiatore ed il luogo dove si ferma a riposare. Mettere l'ospite a suo agio in un ambiente amico di una dolce casa, fatta a misura d'uomo dove riscoprire il rapporto con il prossimo e con sè stessi. Sprofondare in una poltrona davanti ad un caminetto acceso scostandosi da una realtà quotidiana spesso fatta di corse senza senso all'inseguimento di valori inesistenti. In un elegante soggiorno con camino arredato con mobili d'epoca, gli ospiti, immersi in una realtà senza tempo, possono, a conclusione della cena, gustare profumati ratafià e rosoli, frutto di antiche ricette, preparati dalle Cinciallegre. I caldi colori autunnali, così come il risveglio della primavera, diventano palpabili ammirandoli dal "giardino d'inverno" delle Cinciallegre. Seduti comodamente al suo interno, riscaldato d'inverno e fresco d'estate gli ospiti fanno una ricca colazione ed una cena saporita tutta a base di piatti tradizionali umbri: zuppe contadine, verdure dell'orto, carne e formaggi dell'azienda agricola, pane fatto in casa, il tutto annaffiato da un buon vino genuino e semplice
.
Fiore all?occhiello delle Cinciallegre è la cucina tutta a base di piatti della tradizione contadina umbra realizzati con prodotti biologici. Pane fatto in casa, verdure dell?orto e carni di produzione dell?azienda sono gli ingredienti delle varie preparazioni proposte..
Si organizzano corsi di cucina per un minimo di 4 ed un massimo di 8 partecipanti.
I corsi possono riguardare preparazioni di base o piatti specifici a seconda delle richieste degli iscritti.
Le lezioni hanno la durata di due giorni così composti:
il mattino è dedicato alla preparazione di alcuni piatti e la sera, durante la cena, gli ospiti possono degustare i cibi da loro preparati.
Come raggiungerci:
Venendo da Sud (Bari), percorrere la A14 ed uscire ad Ancona Nord. Proseguire seguendo le indicazioni per Roma- Perugia-Gubbio. Arrivati a Gubbio, seguire le indicazioni per Umbertide fino alla frazione Mocaiana. (*)
Venendo da Sud (Roma-Napoli), percorrere la A1 ed uscire ad Orte.Prendere la superstrada E45 direzione Perugia- Cesena, uscire ad UMBERTIDE-GUBBIO e seguire la SS 219 in direzione Gubbio per circa 16 km fino alla frazione di Mocaiana. (*)
Venendo da Nord (Torino-Milano-Bologna-Venezia) arrivare con l'autostrada a Cesena. Prendere la E45 in direzione Roma ed uscire ad UMBERTIDE-GUBBIO e seguire la SS 219 in direzione Gubbio per circa 16 km fino alla frazione di Mocaiana. (*)
(*) A Mocaiana girare per Pisciano seguendo le indicazioni per Le Cinciallegre; dopo circa 1,5 km, si trova sulla destra una strada con indicazione Pisciano - Nerbisci e percorrendola per circa 5 km, si arriva all'agriturismo.
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