Per la festa del Corpus Domini, in Maggio, a Spello, si svolgono le Infiorate di Spello. Nella città di Spello si riuniscono molti artisti dei fiori da tutta Italia, che con migliaia di petali colorati, ricoprono le strade della cittadina con dei veri e proprio quadri, che possono ottenere delle sfumature veramente inimmaginabili. L'effetto è amplificato poi dalle caratteristiche vie dell'antica Hispellum, cittadina romana e poi medievale, con i caratteristici archi di Augusto e i resti romani visbili all'interno della città.
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Questo splendido territorio è ancora oggi in grado di mantenere in vita un'ospitalità antica, fatta di accoglienza quasi familiare e di... ottime colazioni tipiche!